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Grilled Cheese Piri Piri aux 3 fromages

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 8 minutes
Portions: 2
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Ingrédients

  • 4 tranches de pain de votre choix
  • 1/4 tasse mayonnaise
  • 2-3 c.à.s. sauce Piri Piri medium ou piquante
  • 4 tranches fromage cheddar fort
  • 4 tranches fromage cheddar moyen ou doux
  • 3/4 tasse mozzarella râpée
  • 2/3 tasse sauce Piri Piri medium ou piquante

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec la sauce Piri Piri.
  2. Tartiner l’intérieur des tranches de pain avec la mayonnaise puis garnir avec les fromages.
  3. Fermer les sandwichs.
  4. Mettre la sauce Piri Piri dans un grand bol creux.
  5. Tremper les sandwichs des 2 côtés dans la sauce Piri Piri.
  6. Chauffer une grande poêle à feu moyen élevé. Ajouter les sandwichs dans la poêle et cuire 2-3 minutes d’un côté jusqu’à coloration.
  7. Retourner les sandwichs, couvrir et cuire à feu doux 3-5 minutes jusqu’à ce que les fromages soient fondus

Recette
réalisée avec:

Sauce moyenne piri-piri

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Sauce piquante piri-piri

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20 juin 2024

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